Aynı sayıda glikoz molekülü kullanılarak sentezlenen nişasta, glikojen ve selüloz molekülleri için; I. Glikoz birimleri arasındaki bağ çeşidi, II. Glikoz birimlerinin bağlanma şekli ve dallanma durumu, III. Sentezlendikleri canlı alemi, IV. Dehidrasyon sentezi sonucu açığa çıkan su miktarı. Özelliklerinden hangileri, bu üç polisakkarit türü arasında farklılık göstermez?
Şıklar
Yalnız I
Yalnız IV
I ve IV
II ve III
I, II ve III
Çözüm Açıklaması
Her üç polisakkarit de glikoz birimlerinden oluşur ve temel bağ çeşidi glikozidik bağdır ( ortaktır). Dallanma durumları farklıdır (selüloz düz, glikojen çok dallı, nişasta orta dallıdır). Sentezlendikleri alemler farklıdır (Bitki/Hayvan-Mantar-Bakteri). sayıda monomerden oluşan doğrusal veya dallanmış bir polimer sentezinde açığa çıkan su sayısı daima kuralına göre hesaplandığı için su miktarı da ortaktır ( ortaktır).