Bir araştırma ekibi, termofilik bir arkeden izole ettikleri bir proteinin yüksek sıcaklıklarda neden denatüre olmadığını incelemektedir. Yapılan analizlerde, proteinin polipeptit zincirindeki sistein amino asitleri arasında kurulan disülfit köprülerinin sayısının normalden çok daha fazla olduğu, ayrıca proteinin merkezinde hidrofobik amino asitlerin yoğunlaştığı tes\pit edilmiştir. Bu bulgular ışığında, bu proteinin tersiyer (üçüncül) yapısının korunmasıyla ilgili aşağıdaki çıkarımlardan hangisi yapılamaz?
Şıklar
Disülfit köprüleri, kovalent bağ karakterinde olduğu için yüksek kinetik enerjiye karşı direnç sağlar.
Proteinin katlanma sürecinde amino asitlerin radikal grupları arasındaki etkileşimler belirleyici rol oynar.
Hidrofobik amino asitlerin iç kısma yönelmesi, proteinin sulu ortamdaki entro\pik kararlılığını artırır.
Sıcaklık artışı sadece zayıf hidrojen bağlarını ve iyonik etkileşimleri hedef aldığı için disülfit bağları etkilenmez.
Proteinin primer yapısındaki amino asit dizilimi, oluşacak tersiyer yapının termal dayanıklılığını doğrudan tayin eder.
Çözüm Açıklaması
Sıcaklık artışı sadece zayıf bağları değil, kinetik enerjinin yeterli seviyeye ulaştığı durumlarda kovalent bağları da etkileyebilir (ancak daha zordur). D şıkkındaki 'sadece' ifadesi yanlıştır ve biyolojik sistemlerde disülfit köprüleri de aşırı koşullarda zarar görebilir. Diğer şıklar protein kimyası ve termodinamik yasalarıyla uyumludur.
Video Çözüm
AI ile video çözüm oluştur
İnteraktif Çözüm
Adım adım, sesli ve animasyonlu çözüm. Quiz ile kendini test et!