9. Sınıf Biyoloji
Vitaminlerle ilgili olarak aşağıda verilen özelliklerden hangisi sadece yağda çözünen vitaminlere (A, D, E, K) özgüdür?
Şıklar
A
Hücre yapısına katılmayıp düzenleyici olarak görev yapma
B
Enzimlerin yapısına koenzim olarak katılabilme
C
Eksikliğinde metabolik aksaklıkların ortaya çıkması
D
Vücutta depolanabildikleri için eksiklik belirtilerinin geç ortaya çıkması
E
İnce bağırsaktan emilerek kana geçiş yapma
Çözüm Açıklaması
A, D, E, K vitaminleri karaciğerde ve yağ dokuda depolanabilir. Bu yüzden günlük alınmaları zorunlu değildir ve eksiklikleri, depolar tükenene kadar (geç) fark edilir. Suda çözünen (B, C) vitaminler ise depolanmaz, fazlası idrarla atılır, bu yüzden eksiklikleri daha çabuk hissedilir.